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| 品牌 | 鯨美生物 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 淡黃色粉末 |
| 別名 | 菠蘿粉 |
| CAS編號 | 9001-00-7 |
| 包裝 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
| 級別 | 食品級 |
| 產地/廠商 | 西安 |
| 英文名稱 | Pineapple Powder |
| 提取來源 | 菠蘿 |
| 包裝規格 | 純粉 |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 菠蘿粉 |
| 執行質量標準 | 食品級 |
西安鯨美生物的菠蘿粉是原汁原味高品質。口感濃郁，速溶于冷水。
應用范圍有醫藥保健品，健康營養品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【產品名稱】：菠蘿粉
【中文學名】；鳳梨
【別 名】：菠蘿、菠蘿皮、草菠蘿、地菠蘿等
【植物來源】：本品為鳳梨科菠蘿的果實
【有效成分】：菠蘿蛋白酶
【顏色】：具有該產品固有的色澤，且均勻一致
【溶解度】：完全溶于水
【粒度】：100目（滿足正常的壓片、沖調需求）
【堆積密度】：0.40-0.70g/ml
【干燥失重】：≤5.00%
【灰 分】：≤5.00%
【菌落總數】：＜1000CFU/g
【酵母菌和霉菌】：＜100CFU/g
【水分】：≤6%
【沙門氏菌】：不得檢出
【大腸桿菌】：不得檢出
【產品特點】：原汁原味品質保證
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫藥食品（5-20%）
【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：1公斤鋁箔袋；25公斤/紙板桶。
【保 質 期】：24個月
