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乳糖酶

乳糖酶--鯨美生物是乳糖酶的專業供應商，定制服務，價格優惠，庫存充足，有現貨。

【產品名稱】：乳糖酶
【英文名稱】：Lactase
【物理性質】：白色或淡黃色粉末

【氣味】：酶特有氣味
【產品規格】：10-20萬U/g

【細度】：40目、60目、80目(可定制)

【產品性狀】：

無臭，微甜。分子量100000～850000。在水中呈混沌液(大部分溶解)，不溶于乙醇、丙酮。不同來源的酶最適pH值在4.0～7.5不等。最適作用溫度37～50℃，低溫保存。可由米曲霉(Aspergillus oryzae)培養液或制干酪時所得的乳清制得。

【存儲條件】：本品應密封遮光,避高溫,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方:
【包裝方式】：大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/袋,也可按照客戶要求包裝;

【有 效 期】：兩年