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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 鯨美 |
用途 | 營養強化劑 |
型號 | 100億cfu/克 1000億cfu/克 其他 |
外觀 | 類白色粉末 |
別名 | |
CAS編號 | |
英文名稱 | Lactobacillus paracasei |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質含量 | 1000億cfu/克 100億cfu/克 |
主要營養成分 |
副干酪乳桿菌 批發活性益生菌原料 食品級凍干乳酸菌 原料現貨
中文名稱 副干酪乳桿菌
中文同義詞 副干酪乳桿菌;副干酪乳酪桿菌
英文名稱 Lactobacillus paracasei
英文同義詞 Lactobacillus paracasei
性質
干酪乳桿菌是一種可自然產生的有益菌,屬于革蘭氏陽性菌,多為短桿狀或長桿狀的多形性桿菌。而副干酪乳桿菌需要經過發酵、離心、冷凍等步驟生產而成,主要來源于胃腸道;
用途
副干酪乳桿菌在食品添加劑行業的用途主要是作為乳酸菌類的發酵劑,用于制作酸奶、發酵乳、乳酸菌飲料等乳制品。
在工業領域,副干酪乳桿菌可以用于生產有機酸、乳酸、酒精、醋酸等發酵產品。
在農業領域,副干酪乳桿菌可以作為飼料添加劑,用于改善家畜和禽類的腸道健康。
副干酪乳桿菌的用量根據不同的行業和產品需要而定,一般在食品添加劑中的使用量為每升液體中添加1億-10億CFU的菌體。在飼料添加劑中的使用量則根據動物種類和體重而定,一般為每千克飼料中添加1億-10億CFU的菌體。在工業生產中的使用量則需要根據具體情況進行調整。