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| 品牌 | 鯨美 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 檢測方法 | HPLC |
| 外觀 | 棕黃色粉末 |
| 別名 | 姜皮、姜、姜根、百辣云、母姜。 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
| 級別 | 食品級 |
| 產地/廠商 | 西安 |
| 英文名稱 | Zingiber offcinale Rosc. |
| 提取來源 | 姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的根莖。 |
| 包裝規格 | 10:1 （本品）20:1 50:1 、1%、2%、4% |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 主要含姜辣素。 |
| 執行質量標準 | 企標 |
姜辣素10%含量 姜辣素粉 現貨 生姜提取物 另有5%姜辣素粉 含運
【產品名稱】：姜辣素
【原料別名】：姜皮、姜、姜根、百辣云、母姜。
【提取來源】：姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的根莖。
【溶 解 性】：易溶于水
【產品規格】：10%
【顏色外觀】：棕黃色粉末。
【粒度目數】：篩選過80-100目。
【檢測方法】：TLC。
【主要分布】：中國中東部、東南部至西南部有栽培。山東廣為栽培。
【主要成分】：主要含姜辣素。
【植物特征】:生姜根莖呈不規則塊狀，略扁，具指狀分枝，長4～18厘米，厚1～3厘米。表面黃褐色或灰棕色，有環節，分枝頂端有莖痕或芽。質脆，易折斷，斷面淺黃色，內皮層環紋明顯，維管束散在。氣香，特異，味辛辣。
【生產工藝】：篩選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝。
【保質期限】：24個月
【儲存方式】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【產品包裝】：內置雙層防潮袋，外用1kg鋁箔袋或25kg紙板桶。
【物流快遞】：小件默認中通快遞，大件默認安能物流；如需指定，請提前聯系客服。
【特別提示】：產品圖片顏色因光線或顯示器差異，可能存在色差，圖片僅供參考，具體請以實物為準。
