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| 品牌 | 鯨美生物 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 藍莓果粉 藍莓汁粉 藍莓速溶粉 水果粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
| 級別 | 食品級 |
| 產地/廠商 | 西安 |
| 英文名稱 | Freeze-dried blueberry powder |
| 包裝規格 | 純粉 10:1 汁粉 凍干粉 規格可定制 |
| 提取來源 | 藍莓果實 |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 藍莓粉 |
| 執行質量標準 | 食品級 |
凍干藍莓果粉
凍干藍莓果粉---西安鯨美生物的凍干藍莓果粉是以藍莓為原料，采用噴霧干燥技術加工而成。 保持了草莓本身的原味，含有多種維生素和酸類物質。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。
【產品名稱】：凍干藍莓果粉
【別名】：藍莓粉 藍莓果粉 藍莓汁粉凍干藍莓粉
【產品規格】：10:1 可定制
【性狀】：精細粉末
【來源】：藍莓果實
【成分】：藍莓花青素、花色苷
【生產工藝】：選料→打漿→過濾、澄清→迅速冷凍→真空干燥→粉碎→包裝。
【產品理化指標】:
【粒度】過300目
【水分】】≤6%
【菌落總數】<1000
【沙門氏菌】無
【大腸桿菌】無
【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】：協商或內用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【保 質 期】：24個月.
