|
| EINECS編號(hào) | 234-248-8 |
| 貨號(hào) | / |
| 品牌 | 鯨美 |
| 用途 | 食品著色 |
| 型號(hào) | E18 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 藻青蛋白，螺旋藻提取物 |
| CAS編號(hào) | 11016-15-2 |
| 主要著色成分 | 藻藍(lán)素 |
| 英文名稱 | Phycocyanin |
| 純度 | 50% |
| 分子式 | C5H4N2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 30 |
| 色素含量 | 30% |
藻藍(lán)蛋白 天然藍(lán)色素 藻藍(lán)色素 食品著色 原料供應(yīng)
天然藻藍(lán)蛋白-鯨美生物是天然藻藍(lán)蛋白的專業(yè)供應(yīng)商，定制服務(wù)，價(jià)格優(yōu)惠，庫存充足，有現(xiàn)貨。
【產(chǎn)品品名】:藻藍(lán)蛋白
【別名】:藻藍(lán)素
【植物來源】:藻藍(lán)蛋白是從螺旋藻中分離出的一種深藍(lán)色粉末，色澤美觀。它既是一種蛋白質(zhì)，又是一種食用色素。
【有效成分】:藍(lán)藻中卟啉類色素蛋白。
【色價(jià)】:E6,E10，E18,E25, E40
【性狀】:藍(lán)色粉末。溶于水，不溶于醇和油脂。
【生產(chǎn)工藝】：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝
【儲(chǔ)存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
【包裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，1公斤/袋，25公斤紙板桶
【保質(zhì)期】：24個(gè)月。
