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品牌 | 鯨美生物 |
用途 | 食品添加劑 |
檢測(cè)方法 | TLC |
外觀 | 淡黃色粉末 |
別名 | 菠蘿粉 |
CAS編號(hào) | 9001-00-7 |
包裝 | 1kg/bag,25kg/drum,可定制 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
產(chǎn)地/廠商 | 西安 |
英文名稱 | Pineapple Powder |
包裝規(guī)格 | 純粉 |
提取來源 | 菠蘿 |
純度 | 99% |
主要成分 | 菠蘿粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 食品級(jí) |
菠蘿汁粉 菠蘿提取物 速溶粉 菠蘿粉 規(guī)格可定制 現(xiàn)貨現(xiàn)銷
應(yīng)用范圍有醫(yī)藥保健品,健康營(yíng)養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【產(chǎn)品名稱】:菠蘿汁粉
【中文學(xué)名】;鳳梨
【別 名】:菠蘿、菠蘿皮、草菠蘿、地菠蘿等
【植物來源】:本品為鳳梨科菠蘿的果實(shí)
【有效成分】:菠蘿蛋白酶
【顏色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【溶解度】:完全溶于水
【粒度】:100目(滿足正常的壓片、沖調(diào)需求)
【堆積密度】:0.40-0.70g/ml
【干燥失重】:≤5.00%
【灰 分】:≤5.00%
【菌落總數(shù)】:<1000CFU/g
【酵母菌和霉菌】:<100CFU/g
【水分】:≤6%
【沙門氏菌】:不得檢出
【大腸桿菌】:不得檢出
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:原汁原味品質(zhì)保證
【建議添加量】:固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫(yī)藥食品(5-20%)
【儲(chǔ) 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:1公斤鋁箔袋;25公斤/紙板桶。
【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月